Parmigiano Reggiano: quello vero è uno solo


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Il 25 luglio alle ore 19:30 a Salto (San Paolo, Brasile) si tiene un nuovo appuntamento della rassegna “Le eccellenze gastronomiche dell’Emilia-Romagna si presentano”, un ciclo di incontri dedicati alla scoperta dei prodotti DOP e IGP emiliano-romagnoli, tra storia, identità e cultura del cibo.

l protagonista di oggi è il Parmigiano Reggiano, in un incontro che unisce formazione, video e degustazione per raccontare l’autenticità e il valore di uno dei simboli più riconosciuti della nostra tradizione gastronomica.

La rassegna è promossa dall’Associação Emiliano-Romagnola Bandeirante, con il contributo della Consulta degli emiliano-romagnoli nel mondo, e il sostegno di diverse realtà associative e istituzionali italiane e brasiliane.

Scopri il programma completo degli eventi in calendario: https://www.migrer.org/news-ed-eventi/news/le-eccellenze-gastronomiche-dellemilia-romagna-si-presentano/

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