Auguststraße, 49a
Berlino
Germany
030 / 54481948
Descrizione dal Sito di Da Piada
La Piada è una focaccia croccante tradizionale dell'Emilia-Romagna.
È fresco e "al momento", cotto su un piatto di ghisa senza grassi. La focaccia viene quindi riempita con le migliori specialità italiane, come salame di finocchio, mortadella o verdure grigliate di stagione.
Vengono utilizzati solo prodotti italiani freschi e di alta qualità.
Le varianti della Piada sono Crescioni. Questi vengono prima occupati, quindi crollati e cotti al forno.
Un piacere!
