ROSENSGADE, 26 - 8300 ODDER
Odder
Denmark
+45 222 00 566
Pensate al profumo del tartufo dell'appennino forlivese, alla ruvidezza delle tagliatelle appena tirate dalla sfoglina, e poi mettete insieme queste due bontà sapendo che ad assaggiarle in questi giorni sarà un cliente danese seduto nel ristorante di Massimiliano Cameli, "Caffè Osteria del Vecchio Convento" di Odder, una cittadina di 27 mila abitanti sul mar Baltico. A cucinargliele, invece, sarà uno chef italianissimo: Massimiliano stesso, proveniente da Portico di Romagna.
Cosa si mangia al Caffè Osteria del Vecchio Convento?
Tagliatelle al ragù, tagliolini col brodo romagnolo, filetto al tarfufo, tortelloni burro e salvia. Ma anche salmone, verdure, colazioni con panini col burro, formaggio e miele, schiacciata, ottimi salumi...