Calle de Zurbano, 85
Madrid
Spain
+34 918 25 66 88
“A vAnvera" nasce dall'idea e dal desiderio di trasmettere al pubblico la passione per la cucina, una cucina italiana semplice, nel rispetto delle tradizioni e delle ricette, non solo della Romagna, ma di tutti i luoghi d'Italia.
Il Ristorante di Luigi Bertaccini vi accoglie in un'atmosfera calda, spontanea e allo stesso tempo raffinata, in cui è facile sentirsi a casa, "coccolato" come si direbbe in Italia.
Dopo la cucina della Tradizione, la cucina del Mercato, la Cucina della Fusione e la Cucina della Prossimità, nasce la "Cucina dell'Amicizia”, perché quello che Luigi intende con “A vAnvera" è di far sentire i suoi clienti come "un amico a casa mia”.
Fonte: sito web del Ristorante
